و سلطة زبادى ضايت اهو يا متعلمين يا بتوع
المدارس
السلطة
خيار متقشر و متقطع صغير او
مبشور
زبادى
فص توم مهروس
نعناع اخضر و ناشف
ذرة ملح
تحطى الزبادى مع التوم و تقلبيهم تمام و لو قوامه تقيل ممكن
تحطى قليل لبن .
و تضيفى الخيار و النعناع و هنا و شفا
بحمر اللوز و بعدين الزبيب و اشيلهم برا
..
مكانهم فى نفس الحلة حطيت تلات معالق صغيرين سكر اتكرملوا
ضيفت مكعب ماجى و توابل مشكله و شوحت الرز و سقيته مية مغليه
..
و العصاج كان عندى فالتلاجة من امبارح اصلا
.
البانيه تبليه عادى بطريقتك
حطيه فى بيض معاه رشة فلفل اسود و ملح و زعتر
البقسماط ممكن تضيفى عليه معلقة
نشا و بردو زعتر
.
و انتى بتحطيه فى البقسماط بعد البيض اضغطى عليه جامد من
الناحيتين .
و بعدين دخليه الفريزر نص ساعة او ساعة قبل التحمير
يمكنكم ايضا قراءة
