بطاطس حلقات
بصل مكعبات صغيره
عصير طماطم متصفى من
البذر والقشر عليه معلقة صلصه
ملح فلفل كزبره ناشفه قرفه
بشرح البصله لحد ماتكون دهبى وانزل عليها بالبطاطس والملح
والفلفل والكزبره وازود ميه بسيط اول ماتستوى أضيف الطماطم والقرفه وأعلى النار
لحد ماتتسبك وتتقل ادخلها الفرن تاخد لون
تحمير
