بطاطا غراتان او بطاطس في
الفرن وصفة سهلة جدا وسريعة ومقاديرها بسيطة
المقادير
بطاطا
مقطعة دوائر
علبة
كرام فراش (كريمة طازجة(
ملح
فلفل
ابيض
قليل
من الحليب
جبن
مبشور
طريقة
التحضير
نقلي
البطاطا ونصفيها من الزيت
نضع
البطاطس او البطاطا في قالب يدخل
الفرن
نسخن
الكريم فريش ونضيف عليها الملح والفلفل الابيض والحليب، نخلط الكل ونضيفو على
البطاطس
نحط
على الوجه جبن مبشور وندخل القالب في الفرن
نترك
البطاطس حتة تتشرب كل السوائل
لما
يخرج القالب من الفرن نرش جبن مبشور