صابلي بالمربى
المقادير
3 حبات بيض
كاس زيت
كاس سكر
كاس مايزينة (نشا)
كيس
خميرة كيميائية
فرينة (طحين)
مبشور ليمون وبرتقال
مربى المشمش
طريقة التحضير
في ايناء نخلط البيض قليلا ثم
نضيف السكر والزيت نخلط الكل جيدا ثم نضيف مبشور الليمون والبرتقال نخلط جيدا ثم
نضيف قليل من الفرينة مع الخميرة ثم نكمل نضيف الفرينة الى ان نتحصل على عجينة
متماسكة لكن طرية
نبسط العجينة سمك 1سم ونقطع حسب
الشكل المرغوب
ندخل السابلي في فرن سخن مسبقا
على 180 درجة
بعدما تبرد نلصق كل قطعتين بمربى
يمكننا ان نضع مربى حول محيط
القطعتين ونضعها في كاوكاو محمص ومرحي او جوز هند
(نواد كوكو)
يمكن وضع الاطراف في الشوكولاطة
الدائبة
التزيين حسب الذوق
