اخر الاخبار

الثلاثاء، 6 أغسطس 2019

فيليه الدجاج المشوي


فيليه الدجاج المشوي

المقادير
صدور فراخ بانيه مغسولة جيدا
ملعقتين صوص الصويا
ملعقتين كبيرتين زيت
عصير حبة ليمون كبيرة
قليل من الخل
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل احمر مطحون)
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
القليل من السبع بهارات
ملح
زعتر
طريقة التحضير نخلط المقادير كلها مع بعض ونضع البانيه فيها، يترك في التتبيلة ليلة كاملة

نسخن الشواية او الجريل جيدا
نضع البانيه عليها ونتركه الى ان يتغير لونه ثم نقلبه
نضع القطع واحدة بعد الاخرى وليس مع بعض لكي تحتفظ بعصارتها
تشوى على كل جنب مدة 3 دقائق

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق