اخر الاخبار

الأربعاء، 14 أغسطس 2019

الهريسة الطرية

الهريسة الطرية


المقادير  
500 جرام دقيق بسبوسة
150
جرام سكر
70
جرام جوزهند
200
جرام سمنة
ملعقة كبيرة شربات تقيل او عسل نحل او عسل جلوكوز
ملعقة كبيرة لبن
الطريقة
اولا هنحط جوزهند فى وعاء ونخلط عليها اللبن والعسل ونقلبها كويس بعدها ننزل بالدقيق البسبوسة والسكر وفى الاخر السمنة سايحة مع التقليب هتطلع مفرولة تصب فى صنية 26 وتكون عالية سمكها تخين حوالى 1 سنتيمتر وترش من على الوش اى نوعى مكسرات وتكبس جيدا تدخل فربن 160 لمدة نصف ساعة تطلع لما وشها يحمر تسقى شربات تقيل بارد والكمية اللى تتبقى من الشربات تتحفظ فى الثلاجة وهو كالاتى
1
كيلو سكر
350
جرام ماء
لمونة
ربع كوب عسل جلوكوز


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق