شيكولاتة بالمكسرات
فكرة جديدة ممكن نعملها فى العيد مع الكعك
والبسكويت وتصنعيها فى البيت شيكولاتة بالمكسرات المهم يتوفر عندك 3 حاجات
شيكولانة
مكسرات
فورم سيكون
نصب بيها
هنسيح الشيكولا على حمام مائى ونضيف لها قليل من الزيت
يعنى لو 500 جرام شيكولا بيضائ سايحة نضيف لها 100 زيت ونحط فى فرم السيلكون الاول
لوز محمص وننزل علية بطبقة بسيطة للشيكولا ونسبها تشد ونحط باقى الشيكولا وندخلها
الثلاجة لمدة ساعة تطلع نقلبها من فورم السيلكون وتقدم كما بالصورة
شوكلت بنبونى
ممكن نعمله شوكلت وممكن
الوان
المقادير
400 جرام كريمة فرش
100 جرام زبدة
400جوزهند
2 كيلو شيكولاتة بيضاء
الطريقة
هنحط الزبدة مع الكريمة
على نار هادية لحد متغلى نرفعها من على النار ونحط الشيكولاتة
ونقلب لحد متسيح
الشيكولاتة وننزل عليها بجوزهند مع التقليب ونسبها فى الثلاجة ساعتين لحد متشد
نطلع نكورها
ممكن نحط لها الوان
البنبونى الاحمر
