اخر الاخبار

الجمعة، 16 أغسطس 2019

خد الجميل


خد الجميل 



هو نفس عجينة صوابع زينب بس دة بيتقطع بقطاعة مدورة ويتقلى بردوا فى الزيت
مقادير
750
جرام دقيق
250
جرام سمنة
15
جرام خميرة
350
جرام دقيق بسيوسة
ربع ملعقة ملح
ربع ملعقة سكر
ماء دافى حسب الطلب
الطريقة
هنحط الدقيق ودقيق البسبوسة فى العجان وننزل بالسمنة وتكون سخنة ونحط الخميرة زالملح والسكر والخميرة فى الماء وننزل واحدة واحدة لحد متكون عجينة متماسكة نسيها تريخ 5دقايق ونقطعها بقطاعة مدورة وتقلى فى زيت سخن تطلع تنزل فى شربات تقيل زى بتاع الهريسه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق