كبده وكلاوى متقطعه صغير اوى
توم كتيييير فلفل اخضر وفلفل
احمر
خل ليمون ملح فلفل قوفه كمون جنزبيل سماق كبابه صينى ليمون ،
خل
هتاخدى نص التتبيله تضفيها على الكبده
وتسبيها شويه
النص التانى هتشوحيه فى زيت وبعدين انزلى عليه بالكبده تتشوح
وطى لحد ماتستوى
