طبقة اولى ورق البحر مثل ما يمكن
استعمال ارز لوحدو او سلمون
او ورق السلق مغلي 5 دقايق
الطبقة التانية ارز عادي مطبخ ونتركه يبرد
نفتح ورقة البحر نضع الارز ونضغط عليه جيدا
الحشو اختياري
ممكن الحشو الاول خيار مقطع قطع طويلة وجزر مبشور مع تونة خالية من الزيت ونضيف قليل من الملح ونلف حتى نتحصل على رولي يتقطع بسكينة حادة
الحشو التاني بيض مقلي، مخلل خيار، جزر مبشور، لانشون اي باتي دجاج مقطع بالطول ونلف الرول ونقطع قطع صغيرة
يقدم مع صوص
الصوجا