اخر الاخبار

الاثنين، 16 سبتمبر 2019

ارز بالخلطة والمكسرات


ارز بالخلطة والمكسرات


المقادير
سكر 
ارز 
بصل مبشور 
كبد وقوانص 
كلعقة سمنة بلدي 
ملح 
فلفل اسود
قرفة 
قرنفل 
شطة 
مكعب مرقة 
ملعقة صلصة طماطم 
ورقة لوري او ورق غار
مكسرات متحمرة حسب الذوق 

طريقة التحضير
لكل كوبيتين رز معلقة سكر
كرملت السكر على النار وخلى بالك علشان لو اتحرق هيمرر ولو ما اتكرملش كويس هيخرز ويسكر في الرز
ونزلت بالبصل المبشور والكبدة والقنصة عليهم بعد ما قطعتهم
وبعدها معلقة سمنة بلدي وملح وفلفل وقرفة وقرنفل وشطة ومرقة ماجي ومعلقة صلصلة طماطم وورق لورا
وبعدها نزلت بالرز المغسول عليها وقلبت وبعدها صبيت عليه الميه السخنة
لحد ما اتشرب حطيتله الشياطة وسيبته لحد ما استوى ولما خلص كنت محمرة مكسرات وفي الآخر ضيفت زبيب وتقليبتين كده
وبعدها ضيفت الكسرات على الرز
ممكن تضيفيه على الوش وممكن تقلبيه مع الرز

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق