اخر الاخبار

الاثنين، 25 فبراير 2019

شيش طاووق


شيش طاووق من غير لا زيت ولا نقطة سمنه يعنى مناسب جداً جداً للدايت 

صدور واوراك مخليه 

التتبيله مية بصل وفصين توم 
ملح فلفل بابريكا كتير هو اللى بيديها اللون ده ، قرفه ، جنزبيل ، زعتر ، سماق ، كبابه صينى ، صويا صوص ، معلقتين زبادى او على حسب الكميه وليمونه 
تقل بيهم كلهم فى التتبيله وتسبيهم شويه وبعدين على الشوايه او طاسه تيفال من كل الجوانب على نار عاليه لحد ما ياخدو اللون ده وبعدين وطى النار تستوى وغطيها وأول ماتستوى فحمه وحطيها فى النص واقفلى كويس اوى عليها
البصل والفلفل انا بحطله نفس التتبيله وساعات بحط معاه بتنجان كمان يتشوى

يمكنكم ايضا قراءة



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق