كيك الكريب

كيك الكريب 

وصفة جديدة لكيك الكريب وهو عبارة عن كيكة مكونة من طبقات كريب وحشوات حسب الذوق 

المقادير

نصف لتر حليب

250غ فرينة (طحين)

3 بيض

4 معالق كبيرة زيت

4 معالق كبيرة سكر

فانيليا

قرصة ملح

كريم شانتييه 

فراولة 

فيرميسال شوكولاطة 

طريقة التحضير

نخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي ونترك الخليط يرتاح مدة 15 دقيقة

ناخذ مقلاة غير لاصقة ندهنها بزبدة

ناخد كمية من الخليط ونضعها في المقلاة ونحركها لتغطي كل مساحة المقلاة

لما تبتدي الاطراف تحمر ننزع الكريب من المقلاة ويوضع جانبا

ناخد قطاعة كبيرة نقطع الكريب لكي تصبح كل الاوراق بنفس الحجم مثل ما هو مبين في الصورة 

ناخد الكريب ندهن كل وحدة بطبقة من الكريم شانتيي 

نضع الكريب فوق بعض 

نغطي السطح بالكريم شانتيي

الخطوات مبينة في الصور ادناه 


التزيين حسب الذوق 

يمكنكم ايضا قراءة

الكريب التركي بطريقة ام وليد

كريب بالنوتيلا والموز