500غ حمص
100غ برغل ناعم
عصير ليمون
فصين ثوم
100غ ياغورت اي
زبادي
2 ملاعق
كبيرة زيت
زيتون
ملح وفلفل اسود
فلفل احمر حار مطحون
طريقة التحضير
نسلق الحمص مع
البرغل جيدا
في خلاط كهربائي نضع
الحمص والبرغل ونضيف الثوم مع باقي المكونات ونهرسو جيدا